当前快报:水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸_水蒸蛋水和蛋的比例
2023-04-24 09:51:45
来源：互联网
(资料图片仅供参考)
1、水蒸蛋水和蛋的比例在一比一点五到一比二之间，每个人的口味不同，可以做适当的调整。
2、加水之前一定要把蛋液充分混匀后再加入水，水不宜太热也不宜太凉，用稍微有点温的就可以了。
3、一般给消化功能不好、病人、老人和小孩吃的时候，尽量多放一些水。
4、另外，在蛋液中加入适量牛奶和白砂糖，搅拌均匀，蒸熟了即成补丁，比水蒸蛋营养更加丰富，口感更好。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
标签：
推荐阅读>