全球实时：炖鸽子汤可以放枸杞吗_枸杞鸽子汤做法

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1.炖鸽汤可以放枸杞吗？是的。

(资料图片)

枸杞性平味甘，有滋阴补肾、益肝明目的功效；鸽子性平，味甘咸，有补肝肾、养血益气、滋阴壮阳、祛风解毒的功效。两者在性味上并不冲突，在炖鸽汤中加入枸杞可以增强滋补效果，非常适合肝肾不足、头晕目眩、腰膝酸软、阳痿遗精、气血不足、面色苍白的人食用。

2.鸽子汤做法：食材：鸽子1只、枸杞1个、天麻适量、小葱、神经、盐、料酒。

练习步骤：

1.鸽子洗净，PP切去，洗净，放入沸水锅中用料酒和姜片焯一下，然后捞出洗净。

2.在炖锅中加入足够的水，加入姜片、葱段、天麻和鸽子。

3.大火烧开后，转小火慢炖至鸽子熟烂。

4.撒一把枸杞，加盐调味，再小火炖15分钟左右。

3、枸杞鸽子汤的功效：枸杞鸽子汤具有很好的补气养血的功效，适合病后体虚乏力、面色苍白的人饮用。另外，鸽子是温血动物，是妇科良药。鸽子汤有活血化瘀，调节阴阳平衡的作用。月经不调、腹痛的人也可以炖枸杞鸽子汤。

2.滋阴补肾枸杞入肾经，有滋阴补肾的功效，而鸽子肉也有滋阴壮阳、养肝补肾的功效。枸杞和鸽子一起炖，可以增强滋阴壮阳、补肾益精的功效，非常适合肾虚精亏、腰膝酸软、气血不足的人食用。

3.平肝明目枸杞入肝经，有平肝明目的功效，可辅助治疗肝火引起的头晕目眩。枸杞中含有丰富的胡萝卜素，而鸽子肉中含有维生素A，这两种物质对维持正常的视觉功能和预防夜盲症都有很大的帮助。所以经常用眼，看不清的人，可以炖枸杞鸽子汤进行食疗。

4.补充营养枸杞鸽子汤含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、钙、铁、磷等营养成分。这些营养素在人体生长和细胞代谢中起着重要的作用，是不可缺少的营养素。所以喝枸杞鸽子汤还能补充营养，强身健体。

4.喝枸杞鸽子汤注意事项：枸杞能滋阴润肺，所以脾虚便溏者不宜喝枸杞鸽子汤，以免加重体内湿气。

2.枸杞鸽子汤不宜多吃。虽然有很好的滋补作用，但是任何过量的东西都会适得其反，所以注意不要吃太多。建议每天喝一次枸杞鸽子汤，不要长期喝。

5.鸽子汤不能放什么：鸽子汤不能放猪肉和猪肝。

因为猪肉是补虚益气的东西，用鸽子肉炖汤可能会气滞；猪肝中的成分会和鸽子肉发生反应，产生一种面部祛斑成分。

另外，如果鸽子汤是炖给产妇喝的，不要放香菜、韭菜、辣椒等辛辣刺激的食材。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。